たっぷり野菜の煮物

１．

タマネギ、ニンジン、ジャガイモはそれぞれイチョウ切りにする。

２．

セロリはすじを取り、荒みじん切りにする。

３．

塩、マギー アレルギー特定原材料等27品目不使用 化学調味料無添加ブイヨンをふり入れ、タマネギ、セロリ、ジャガイモ、ニンジンの順に重ねる。おとし蓋をして弱火でゆっくり蒸し煮にし、野菜から水分が出てきたらローリエを入れる。野菜に火が通り水分がなくなってきたらローリエを取る。