目安　◆　調理時間：20分　　エネルギー：253 kcal（一人分）

■材料（3人分）
分量
白身魚(鯛やタラの切り身、骨と皮を除き、ざく切り)　4切れ
片栗粉　適宜
菜種油　適宜
お好みの野菜(プチトマト・ベビーリーフ等)　適量
(Ａ)
マギー アレルギー特定原材料等27品目不使用 化学調味料無添加ブイヨン　2/3本
白ワイン　大さじ1
片栗粉　大さじ2
(Ｂ)
トマトペースト　30g
マギー アレルギー特定原材料等27品目不使用 化学調味料無添加ブイヨン　1/3本
レモン汁　大さじ1と1/2
ハチミツ　大さじ1と1/2

■作り方
１．厚手のビニール袋に魚を入れて、麺棒で繊維を切るように叩いてすり身状にし、(Ａ)を加えて混ぜ合わせます。
２．１を12等分にし、ナゲット型に丸め、まわりに片栗粉を薄くまぶしつけます。
３．２を170度に熱した油できつね色になるまで約4分揚げ、混ぜ合わせた(Ｂ)のソースと、好みの野菜と共に器に盛ります。

－ご注意－
・レシピ作成時の食材にはアレルギー特定原材料等27品目は含まれておりません。
・実際に作る時には食材個々のアレルゲン性、アレルギー物質表示や注意喚起表示をご確認の上ご使用ください。

■アレルギー表示対象品目■
【特定原材料(表示義務)】　えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生(7品目)
【特定原材料に準ずるもの(表示推奨)】あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン(20品目)
*使用する食材料や調味料については、必ずご自分に合ったものをお使いください。