のりの風味としらす干しの歯ざわりで白菜がおいしく和えものに！

■材料(一人分)
白菜　70g
焼きのり　1/2枚
しらす干し　3g
油　小さじ1/2
◇Ａ
酢　小さじ1
しょうゆ　小さじ1/2
砂糖　小さじ1/2

 

■作り方
１．白菜はせん切りにして、さっとゆでて水気を絞る。（皿に取らずに冷ます）
２．のりはきざみのりにする。
３．しらす干しを油でカリカリに炒める。
４．Aを混ぜて、１～３を和える。

*使用する食材料や調味料については、必ずご自分に合ったものをお使いください。