肉は豚、牛、鹿、馬など、どんな肉にも合います。
一味とうがらしは、大人用と子ども用で量を加減してください。

■材料　作りやすい量
Ａ：卵、牛乳、大豆、小麦、米除去のたれ
ひえみそ　大さじ4
ひえしょうゆ　大さじ4
りんごジュース　3/5カップ
すり白ごま　大さじ4
砂糖　大さじ2
玉ねぎのすりおろし　大さじ1
にんにくのすりおろし　少量
一味とうがらし　少量

Ｂ：卵、牛乳、大豆、小麦除去のたれ
米みそ　大さじ4
米しょうゆ　大さじ4
りんごジュース　大さじ4
みりん　大さじ4
すり白ごま　大さじ4
砂糖　大さじ2
玉ねぎのすりおろし　大さじ1
にんにくのすりおろし　少量
一味とうがらし　少量

■作り方
Ａ，Ｂとも材料をすべて混ぜ合わせる。冷蔵庫で1週間は保存可能。
*使用する食材料や調味料については、必ずご自分に合ったものをお使いください。