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食品回収情報

【参考情報】自主回収情報、「ヒスタミン」ヤマキ商店「さばみりん干しソフト」2014年11月19日

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  • 対処方法
 
【参考情報】自主回収情報、「ヒスタミン」2013年11月19日
ヤマキ商店が製造した、「さばみりん干しソフト」に、「ヒスタミン」による自主回収がありました。

【回収対象商品】
さばみりん干しソフト(魚介類乾燥品) 冷凍
賞味期限:2014年11月27日~2015年2月16日
出荷期間:2014年8月28日~11月17日
出荷数量:4,429箱
*当該品は小売店で解凍・小分け包装のうえ、新たな賞味期限が表示され販売。

【回収理由】
一部の製品でヒスタミンが検出されたため。
*当該品の喫食者から,舌がピリピリした、唇が腫れたとの情報が2件寄せられた。
*当該品は、小売店で解凍・小分け包装のうえ、新たな賞味期限が表示され販売している。

【回収方法】
・一次出荷先への電話連絡。
・販売店における店頭告知。
・出荷先からの返品による回収

【製造者】
ヤマキ商店(茨城県神栖市)

【出荷先】
東京都、愛知県、神奈川県、千葉県、大阪府、静岡県の食品卸売業者。

茨城県
http://www.shoku.pref.ibaraki.jp/cgi-local/news/newsview.cgi?category=whatsnew&no=1034
消費者庁
http://www.recall.go.jp/new/detail.php?rcl=00000011060
*本サイトに掲載されている情報は、掲載時点でのものであり、すでに自主回収等が終了している場合があります。また、掲載情報の元となるURLはリンク切れとなる場合があります。

2014年11月21日
NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク

基本情報
HPアドレス http://www.shoku.pref.ibaraki.jp/cgi-local/news/newsview.cgi?category=whatsnew&no=1034

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