【発症、自主回収「乳」表示ミス】Coralway石垣空港売店 (合)Eternity Foods「豚タンおにぎりサンド」2024年4月4日
- 事故分類表示ミス
- 対処方法回収します
【回収対象商品】
商品名:豚タンおにぎりサンド
内容量:160g
形態 :袋詰
JANコード:4570055690205
賞味期限:製造日当日
販売場所:Coralway石垣空港売店
販売日:2023年4月3日~2024年4月3日
販売数量:7,109個
【回収理由】
豚タンおにぎりサンドの記載内容に誤表記があったため
誤表記内容:アレルギー8品目 なし
正表記内容:アレルギー8品目 あり(豚タン食材に乳成分含む)
当初、該当商品の食材にはアレルゲンを含む食材は使用されておらず、食品表示ラベルには、「アレルギー7品目※ なし」と表記していたが、2023年4月3日製造分より豚タン食材を変更することとなり、製造会社は変更後の豚タン食材には「カゼインナトリウム*」が使用されているのを認識していたにもかかわらず、食品表示の変更対応を失念し、食品表示ラベルの誤表記の発生となった。
*発症:アレルギー症状(腹痛と喘息)1名
【回収方法】
JAL JTA セールスホームページ https://jjs-okinawa.com/
https://jjs-okinawa.com/info/596/
【届出者】
株式会社 JAL JTAセールス(沖縄県那覇市)
【製造所又は加工所】
合同会社EternityFoods(沖縄県石垣市)
厚生労働省
https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202400894
*本サイトに掲載されている情報は、掲載時点でのものであり、すでに自主回収等が終了している場合があります。また、掲載情報の元となるURLはリンク切れとなる場合があります。
2024年4月26日
認定NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク