【回収対象商品】
商品名：「うなぎご飯」
その他：一般的なコンビニ弁当の大きさの商品で、うなぎの具が入ったご飯、ヒレカツ１個、磯辺揚げ１個玉子焼き１個、桜大根、明太子が少量入った弁当。
製造年月日、数量、消費期限：
８月１９日７時　　１個製造　　消費期限１７時
８時　　３個製造　　消費期限１８時
１１時　１個製造　　消費期限２１時
１２時　１個製造　　消費期限２２時
８月２０日１０時　４個製造　　消費期限２０時
１４時　２個製造　　消費期限２４時
販売場所：ミニストップ名古屋つつじが丘店
販売日：2023年8月19日～20日
販売数量：12個

【回収理由】
ミニストップ本部のメニューである、手作りおにぎり「うなぎご飯」を販売していたが、利用客からうなぎご飯を使用したお弁当の要望があり、本部に確認、報告をせずに製造。「うなぎご飯」のラベルを貼って該当商品を販売。
うなぎご飯のラベルには「小麦」「大豆」のアレルゲン表示あり。
うなぎご飯に追加でのせた食材、ヒレカツ、磯辺揚げ、玉子焼き、桜大根、辛子めんたいこに含まれている下記の表示漏れ。
アレルゲン：「卵」「豚肉」「魚醤（魚介類）」
移染：「乳製品」「えび」「かに」

【回収方法】
販売店の店頭において、回収の告知物を掲示

【届出者】
ミニストップ株式会社（千葉県千葉市美浜区）

【製造所又は加工所】
ミニストップ名古屋つつじが丘店（愛知県名古屋市名東区）

厚生労働省
https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202302306
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2023年8月25日
認定NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク