発症【参考情報】自主回収「アーモンド」表示ミス、都立産業貿易センター台東区館 シノワエンニ「ロクム岩塩キャラメル」2023年5月17日
- 事故分類表示ミス
- 対処方法回収します
【回収対象商品】
商品名:ロクム岩塩キャラメル
内容量:35g
形態 :袋詰め
JANコード:なし
賞味期限 2023年5月17日
販売場所:都立産業貿易センター台東区館にてイベント参加者に向け小売り
販売日 :2023年5月14日
販売数量:23個
【回収理由】
・原材料表示におけるアーモンド記載の欠落
ラベルに表示された原材料:コーンスターチ、砂糖、レモン汁、クリームタータ、寒天パウダー、キャラメルシロップ(砂糖/香料、酸味料、カラメル色素)、岩塩
*発症:アレルギー症状による痒み
【回収方法】
販売店におけるPOPにより周知
SNSでの周知
ホームページ(http://moon-cake.jp/)において周知
告知内容
「5/14に都立産業貿易センター台東館イベントにて販売を行いました『ロクム岩塩キャラメル』におきましてアーモンドダイス表示が原材料内に記載不足しているご指摘電話がお客様よりあった事を荒川区保健所様より頂きました。
当店菓子は製造ラインに落花生油やナッツ類を多く使用している為、不使用であってもアレルゲン問題へも周知徹底不足としてもご指導を頂き、ロクムならびに月餅も自主回収をとる運びと致しました
・ロクム岩塩キャラメル・春色さくら餡月餅・ごま餡月餅 上記商品を中心とし、他のロクム・月餅も回収対応させて頂きます。」
【届出者】
高岡智子(東京都練馬区)
【製造所又は加工所】
シノワエンニ(東京都荒川区)
厚生労働省
https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202301277
*本サイトに掲載されている情報は、掲載時点でのものであり、すでに自主回収等が終了している場合があります。また、掲載情報の元となるURLはリンク切れとなる場合があります。
2023年5月19日
認定NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク