【回収対象商品】
商品名：白菜キムチ
内容量：①300g　②1kg
形態　：①プラスチックボトル　②真空パック
賞味期限　2023年1月5日までのもの

販売場所：①焼肉レストラン赤門の全店、和牛焼肉凱旋門の全店の店頭　②通販で販売
販売日　：2020年12月1日から2022年12月27日まで
販売数量：①約500個　②約300個

【回収理由】
アレルギー表示(乳成分、えび)の欠落
保存料（ph調整剤、酒精）表示の欠落
（持帰りの「白菜キムチ」において、原材料名の誤表示があった。「保存料等は一切使用しておりません」と記載していたが、pH調整剤等の原材料を含む食材を使用していることが判明した。）

【回収方法】
・株式会社赤門ホームページ（http://akamon.co.jp）において周知　https://akamon.co.jp/news/%e5%ba%97%e9%a0%ad%e8%b2%a9%e5%a3%b2%e3%82%92%e3%81%97%e3%81%a6%e3%81%84%e3%82%8b%e3%80%8c%e7%99%bd%e8%8f%9c%e3%82%ad%e3%83%a0%e3%83%81%e3%80%8d%e3%81%ab%e3%81%a4%e3%81%84%e3%81%a6/
・店頭POPでの周知

【届出者】
株式会社赤門（千葉県千葉市若葉区）

【製造所又は加工所】
くにき屋食品株式会社（千葉県八千代市）

厚生労働省
https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202203235

消費者庁
https://www.recall.caa.go.jp/result/detail.php?rcl=00000030285&screenkbn=01
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2023年1月9日
認定NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク