【自主回収、「卵」表示ミス】大丸神戸店ベーカリーコーナー「湯種食パン」と表示された「ソフト・パン・ド・ミー」2022年2月13日
- 事故分類表示ミス
- 対処方法回収します
【回収対象商品】
・「湯種食パン」と表示された「ソフト・パン・ド・ミー」
内容量:①6枚入り ②3枚入り
形態 :ビニール袋入 外側に品質表示シールを貼付
消費期限:2022年2月14日
販売場所:大丸神戸店 地階・ベーカリーコーナー ポールボキューズ
販売日 :2022年2月12日
販売数量:6枚入り 3個 3枚入り 3個
【回収理由】
ソフト・パン・ド・ミーの品質表示シールを貼付すべきところ、湯種食パンの品質表示シールを貼付してしまったことによる食物アレルゲン情報「卵」の記載漏れ
【回収方法】
・顧客情報を特定。電話連絡によるお詫びと「卵」アレルギー有無の確認。
・販売店におけるPOPにより周知
【届出者】
株式会社大丸松坂屋百貨店(東京都江東区)
【製造所又は加工所】
株式会社大丸松坂屋百貨店(兵庫県神戸市中央区)
厚生労働省
https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202200306
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2022年4月12日
認定NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク