【自主回収、「卵」「小麦」表示ミス】2021年3月3日
琵琶湖ホテル2F「ベルラーゴ」で製造、販売した、「ベルガモットマドレーヌ」(他3商品)に、アレルゲン「卵」「小麦」の表示ミスがありました。
＊「ベルガモットマドレーヌ」はアレルゲン「小麦」の表示ミスがありました。
＊「ケーク・テヴェール」はアレルゲン「小麦」の表示ミスがありました。
＊「アプリコットフィナンシェ」はアレルゲン「卵」の表示ミスがありました。
＊「黒糖フィナンシェ」はアレルゲン「卵」の表示ミスがありました。

【回収対象商品】
・ベルガモットマドレーヌ
包装形態：10個入りペット管包装
消費期限：2020年月4日14日～2021年3月14日
販売期間：2020年月4日1日～2021年2月28日
販売数量：181個
・ケーク・テヴェール
包装形態：ガスパック個包装
消費期限：2020年月4日14日～2021年3月14日
販売期間：2020年月4日1日～2021年2月28日
販売数量：54個
・アプリコットフィナンシェ
包装形態：ガスパック個包装
消費期限：2020年月4日14日～2021年3月14日
販売期間：2020年月4日1日～2021年2月28日
販売数量：279個
・黒糖フィナンシェ
包装形態：ガスパック個包装
消費期限：2020年月4日14日～2021年3月14日
販売期間：2020年月4日1日～2021年2月28日
販売数量：219個
自主回収期間：2021年月3日3日～4月3日

【回収理由】
2021 年 3 月 2 日の自主衛生点検にて、一括表示シールに特定原材料の表示漏れが判明したことによる、アレルゲン「卵」「小麦」の表示欠落。
＊「ベルガモットマドレーヌ」はアレルゲン「小麦」の表示欠落。
＊「ケーク・テヴェール」はアレルゲン「小麦」の表示欠落。
＊「アプリコットフィナンシェ」はアレルゲン「卵」の表示欠落。
＊「黒糖フィナンシェ」はアレルゲン「卵」の表示欠落。

【回収方法】
琵琶湖ホテルホームページにて告知。
該当商品購入者は利用状況を確認した上で、返金対応。
手元に該当商品がある場合は、琵琶湖ホテルにて回収。レシート確認の上、販売店における返金。
返金方法や回収方法は個別相談のうえ、対応。
琵琶湖ホテルまで連絡。

【報告事業者】
琵琶湖ホテル(滋賀県大津市)

【販売場所】
琵琶湖ホテル2F「ベルラーゴ」

琵琶湖ホテル
https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/biwakohotel/
https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/biwakohotel/wp-content/uploads/2021/03/release20210305.pdf
大津市
https://www.city.otsu.lg.jp/soshiki/021/1441/sokuhou/1386907384336.html
＊本サイトに掲載されている情報は、掲載時点でのものであり、すでに自主回収等が終了している場合があります。また、掲載情報の元となるURLはリンク切れとなる場合があります。

2021年3月8日
NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク