【参考情報】「卵」「乳」「小麦」「落花生」表示ミス 2016年3月23日
横浜高島屋8階レストラン街ローズダイニング<妻家房>にて提供した、食事の一部にアレルギー物質「卵」「乳」「小麦」「落花生」の表示ミスがありました。

【対象メニュー】
アレルギー物質「卵」の表示欠落。
・豚プルコギセット 価格：1404円(税込)

アレルギー物質「乳」の表示欠落。
・プルコギ 価格：1944円(税込)
・牛の骨付きカルビ 価格：2592円(税込)
・ノビアニ 価格：1728円(税込)

アレルギー物質「小麦」の表示欠落。
・フゴクスープ

アレルギー物質「落花生」の表示欠落。
・サラダ冷麺 価格：1188円(税込)
・水冷麺 価格：1188円(税込)

アレルギー物質「乳」「小麦」の表示欠落。
・ナッチポックム 価格：1296円(税込)
・デザート

【理由】
グランドメニューの最終ページに表示の一覧表における、アレルギー物質の表示欠落。

【対応】
(株)高島屋 横浜店まで連絡。

【製造者】
(株)永明 妻家房(東京都新宿区)

【販売者】
(株)高島屋 横浜店(神奈川県横浜市)

【提供場所】
横浜高島屋8階レストラン街ローズダイニング<妻家房>

(株)高島屋 横浜店
https://www.takashimaya.co.jp/aboutinfo/excuse/yokohama/index.html?id=821
(株)永明 妻家房
http://www.saikabo.com/info/839/
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2016年月10月30日
NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク