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食品回収情報

【自主回収情報、「乳」表示ミス】(株)錦平野「冷めん(ごまだれ)」2016年6月16日

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【自主回収情報、「乳」表示ミス】2016年6月16日
(株)錦平野が製造した、「冷めん(ごまだれ)」に、アレルギー物質「乳」の表示ミスがありました。【回収対象商品】
冷めん(ごまだれ)
包装形態:合成樹脂製容器入
内容量:1人前
消費期限:2016年6月16日【回収理由】
アレルギー物質「乳」の表示欠落。
*製造者が「ハムに含まれるカゼインNaが乳成分であることを知らなかった」ために表示が欠落した。NPO法人アトピッ子地球の子ネットワークが電話で確認した。

[修正後の原材料表示]
原材料名:麺、ハム、きゅうり、くらげ、卵、紅生姜、辛子、調味料(アミノ酸等)、カゼインNa、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、pH調整剤、コチニール色素、香辛料抽出物、保存料(ソルビン酸K)、着色料(赤102、赤106)、(原材料の一部に小麦、豚肉、乳を含む)

【回収方法】
(株)錦平野まで連絡。

【製造者】
(株)錦平野(京都府京都市)

京都市
http://www.city.kyoto.lg.jp/hokenfukushi/page/0000201133.html
*本サイトに掲載されている情報は、掲載時点でのものであり、すでに自主回収等が終了している場合があります。また、掲載情報の元となるURLはリンク切れとなる場合があります。

2016年6月19日
NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク

基本情報HPアドレスhttp://www.city.kyoto.lg.jp/hokenfukushi/page/0000201133.html

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