ピザ台・食べたら口腔内に違和感があり、咳き込んだ
アレルゲン : 卵、乳 / 4歳
ピザ台を食べたら、口腔内に違和感があり、咳き込んだ。原材料のショートニングをマーガリンに変更する規格変更が行なわれていた。マーガリンの原材料は「パーム油、粉乳、食塩、大豆レシチン、バターフレーバー、カロチン色素」だった。原材料の一部に粉乳が含まれていたが、乳の表示はなかった。以前食べたことのある商品だったので大丈夫だと思い食べてしまった。ショートニングがマーガリンに変わったということは表示されていたが、メーカーに問い合わせるまで気づかなかった。マーガリンに粉乳が含まれることも知らなかった。
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