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誤食情報

卵、乳の表示はなかったウインナー・食べて喘息発作が起きた

アレルゲン : 卵、乳、複数種の魚 / 5歳

卵、乳の表示がなかったのでウインナーを購入して食べさせた。直後から咳き込み、やがて喘息発作になった。乳製品を食べて発作を起こした時と同じような状態なので、卵、乳が混入していたのではないかと思い、販売している自然食品店に問い合わせた。結局、混入の可能性については調べられなかった。

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