誤食情報 きつねうどんに卵が混入していた 2017/6/27 アレルゲン:卵、そば、ピーナッツ/10歳 <外食> はじめは分からなかったが、食べ進めて3分程で気分が悪くなった。よく見ると、うどんに卵とじが少し混ざっていた。器のまわりも汚れがあった。混んでる時間を外したつもりだったが、店員に確認すると「混雑時の洗いものが行き届かず、その器を使用したものを出してしまった。」と説明された。その後は早めの昼食を心がけている。 「食物アレルギーの誤食経験アンケート」より 一覧へ戻る