誤食情報 マグロのすきみに卵白が入っていた 2017/6/22 アレルゲン:卵、乳成分/8歳 <容器包装された食品> 祖母がマグロのすきみをハンバーグにして加熱。しかし、後でパッケージの原材料表示を見ると卵白が入っていたことが判明。五時間後くらいに発症。咳とかゆみが出たあと蕁麻疹が出た。 「食物アレルギーの誤食経験アンケート」より 一覧へ戻る