FAICM

誤食情報

クランチのアイスの原材料にあった落花生を見落として食べさせた

アレルゲン:卵、ピーナッツ/ 6歳

<容器包装された食品>

普段「ピーナツ、卵」と思いながら原材料を見ていたが、焦って購入した為「落花生」を見落としてしまい食べさせた。ひと口食べ、本人が気持ち悪いと言ってトイレに駆け込み嘔吐、蕁麻疹を発症。

「食物アレルギーの誤食経験アンケート」より

一覧へ戻る