誤食情報 小麦不使用と確認したフライドポテトで発症 2017/6/19 アレルゲン：卵、小麦 ／ 8歳 ＜外食＞ 店員に口頭で小麦不使用を確認したため、フライドポテトを食べさせたが、15分ほどで嘔吐。その後、咳、発赤、発疹。後に小麦が使われていたことが分かった。 「食物アレルギーの誤食経験アンケート」より 一覧へ戻る
