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誤食情報

フルーツウォーターの原材料を確認せずに喫食し発症

アレルゲン:りんご、もも、バナナ、果物 / 成人

<容器包装された食品>

フルーツウォーターを自動販売機にて購入。パッケージにレモンのみデザインされていたため、原材料を確認せずに喫食。喫食後、即時発症。浮腫、虚脱感、恐怖感。発症後、原材料表示を確認したところ「ブドウ果汁」の記載があった。

「食物アレルギーの誤食経験アンケート」より

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