アレルゲン ： ジャガイモ、トマト ／ 10歳

＜学校＞

子ども達のお楽しみ会でジャガイモを使った料理をクラス全員で作る事になりました。以前、ジャガイモとトマトを食べて嘔吐したことがあり、病院で血液検査を受けていましたが確定診断に至らず、経過観察中でした。児童はそのことを担任に話しましたが、担任は「食物アレルギーは、卵や乳製品でおこるものです。ジャガイモのアレルギーは聞いたことがないので食べて大丈夫です」と児童を説得し、ジャガイモ１個半を食べさせました。児童は帰宅後（喫食から2時間15分後）嘔吐、下痢、全身掻痒感、などを起こし近医に救急搬送されました。

NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク　相談事例