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誤食情報

直まきこんぶおにぎり・食べている最中に血圧低下、嘔吐感

41歳

夏、コンビニエンスストアにて直まきこんぶおにぎりを購入。表示以外に菜種油、酢酸ナトリウム等が含まれていた。表示は「米、とろろこんぶ、塩、調味料(アミノ酸等)、ポリリジン」となっていた。原因はつきとめられなかった。天然酵母にもアレルギーがある。
(直まきこんぶ以外にもおにぎりを食べて同様の症状が出た例が数件あったので、原因は不明だが、失敗事例として紹介)

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