FAICM

食物アレルギーの人が使えるレシピ

さつまいもとりんごの甘煮

甘さ控えめで食材の甘さを生かします。ぽんせん等を添えておやつに!
024

■材料(一人分)
さつまいも 40g
りんご 30g
水 50ml
◇A
マーガリン 1g
干しぶどう 3g
砂糖 小さじ1
キュラソー 少々

 

■作り方
1.さつまいも、りんごはいちょう切りにする。
2.鍋に1とAを加えて、水分がなくなるように煮上げる。

*使用する食材料や調味料については、必ずご自分に合ったものをお使いください。

 

レシピ作成: 愛知文教女子短期大学生 活文化学科食物栄養専攻
監修:教授 安藤京子
食材協力: 辻安全食品  らでぃっしゅぼーや
写真協力: 株式会社アドム
サイト運営者:NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク
ホーム: 食物アレルギー危機管理情報(FAICM)

一覧へ戻る