【自主回収情報、「乳」「卵｣表示ミス】2011年5月21日
（株）ダイエーが販売した「ソーセージカツ衣付き（パック詰）」に、アレルギー物質「乳」「卵」の表示ミスがありました。

【回収対象商品】
ソーセージカツ衣付き（パック詰）
販売形態：バイキング販売
販売日：2011年5月12日(木)～2011年5月20日(金)
販売店舗：関東、近畿、九州エリア142店(内神奈川県15店舗)

【回収理由】
・特定原材料の表示欠落
・食品添加物の表示欠落

正・原材料名：ポークソーセージ（豚肉、豚脂肪、澱粉、水あめ、その他）、パン粉、フライミックス粉（澱粉、小麦粉、パン粉、その他）、打ち粉パウダー（澱粉、食塩、こしょう）、加工澱粉、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酸化防止剤（V.C）、コチニール色素、イーストフード、発色剤（亜鉛酸Na）、V.C、（原材料の一部に卵、乳、豚肉、鶏肉、大豆を含む）

誤・原材料名：増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸味料、（原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉を含む）

【回収方法】
店頭での告知、回収。

【販売者】
（株）ダイエー（本社：兵庫県神戸市）

横浜市
http://www.city.yokohama.lg.jp/kenko/syoku-anzen/25/zyouhou/20110603-totuka-sausagekatu.html

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2011年9月28日
NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク