【自主回収情報、「卵」表示ミス】2011年6月15日
(株)ニチレイフーズが中華人民共和国の協力工場で製造し、輸入・販売している業務用冷凍食品「炭火焼鶏つくね団子40(タレ入り)920g(20個+たれ)」に、アレルギー物質「卵」の表示ミスがありました。
【回収対象商品】
業務用冷凍食品 炭火焼鶏つくね団子40(タレ入り)920g(20個+たれ)
賞味期限:2012年6月11日および2012年6月13日の商品
JANコード:4902130379932
流通量:1148ケース(2011年3月~6月までの販売分)
販売形態:国内の外食卸等を通じ、事業所給食やお弁当、惣菜として販売。表示漏れのあった包装形態での一般的な小売りはない。
【回収理由】
当該商品の内袋パッケージ一括表示「原材料名」において、「鶏卵」が漏れている。それに伴い、アレルゲン「卵」の情報についても一括表示から漏れている。
※当該商品は2005年より発売を開始し、原材料配合等の品質変更は行っていないが、食品衛生法の改正を受けて加工でん粉の表示変更作業を行った際、日本側での確認が漏れたため、変更後の内装で包装した上記対象商品について今回の表示漏れに至った。
【回収方法】
・在庫品に正しい表示シールを貼付したものを準備し、取引先在庫と差し替え。
・正しい表示に直した正規の内袋を早急に手配、準備でき次第切り替え。
【輸入・販売者】
(株)ニチレイフーズ(本社:東京都中央区)
http://www.nichireifoods.co.jp/topics/2011/0615.html
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2011年9月22日
NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク