さといものつるん！とした触感が楽しいお団子。きな粉でもおいしい。

■材料(一人分)
さといも　80g
上新粉　大さじ2
砂糖　小さじ2
水　大さじ2
しょうゆ　小さじ2
砂糖　小さじ2
片栗粉　小さじ1/2

 
■作り方
１．さといもはゆでてつぶし、上新粉と砂糖を混ぜ合わせる。
２．手に水をつけて１を団子に丸めて強火で１０分間蒸す。
３．水、しょうゆ、砂糖を合わせて水溶き片栗粉でとろみをつけて団子にからめる。

*使用する食材料や調味料については、必ずご自分に合ったものをお使いください。