【回収対象商品】
商品名：「柿の葉すし（さけ）」
内容量　6個入り
形態　箱詰め
JANコード：「4542836002064」
消費期限：「24.4.3　20時」、「24.4.4　20時」、「24.4.5　20時」、「24.4.6　20時」
販売場所：約20件
販売日：2024年4月1日～4月4日
出荷数量：合計214箱　4/1：74箱、4/2：45箱、4/3：63箱、4/4：32箱

【回収理由】
柿の葉すし（さけ）商品に記載する原材料名、コンタミ表示を柿の葉すし（さば）のもので記載。アレルゲン表示「さけ」の表示ミス

【回収方法】
ホームページ（https://www.kakinohasushi.co.jp/）において周知
販売店におけるPOPにより周知

【届出者】【製造所又は加工所】
株式会社柿の葉すし本舗たなか（奈良県五條市）

厚生労働省
https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202400886
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2024年4月9日
認定NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク