【自主回収、「乳」表示ミス】(株)デリクックちくま 信州ACE「鶏と豚のトマトソース」と表示された信州ACE「鶏のから揚げ」2022年1月22日
- 事故分類表示ミス
- 対処方法回収します
【回収対象商品】
・信州ACE「鶏と豚のトマトソース」のラベルを貼付した、信州ACE「鶏のから揚げ」
内容量:1人前
形態 :プラスチック弁当容器
JANコード:450222151149
賞味期限:2022.01.22
販売店 :スーパーマーケット(長野県及び群馬県)
販売日 :2022.01.22
納品個数:89個
販売数量:31個
【回収理由の詳細】
・アレルゲン「乳」「豚肉」の欠落。
・アレルゲン表記の誤記載
・原材料名表記及び食品添加物表記の誤記載
・栄養成分表記の誤記載
誤:
信州ACE「鶏と豚のトマトソース」
原材料名:ターメリックライス(米:長野県産)、鶏と豚肉のトマトソース、白いんげん豆のカスレ風、茄子の揚浸し/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、着色料(ウコン、コチニール)、グリシン、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C、V.E)、発色剤(亜硝酸Na)、炭酸Ca、V.E(一部に乳成分、卵、大豆、鶏肉、豚肉を含む)
「本製造工場では、小麦、かに、えび、落花生、そばを含む製品を製造しております」
栄養成分表示(1包装当り)
熱量 647Kcal たんぱく質 24.0g
脂質 18.3g 炭水化物 94.6g
食塩相当量 1.7g
正:
信州ACE「鶏のから揚げ」
原材料名:黒ごまご飯(米:長野県産)、鶏のから揚げ(鶏肉:ブラジル産)、野菜ソテー(キャベツ、玉葱、菜の花、しめじ)、ひじき煮(えのき、人参、蒟蒻、竹輪、芽ひじき、油揚げ)、かぼちゃロースト/加工澱粉、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、グリシン、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、カラメル色素、水酸化Ca、酒精、酸味料、酸化防止剤(V.C)、ソルビット、凝固剤、リン酸Ca、(一部に小麦、卵、大豆、鶏肉を含む)
「本製造工場では、乳成分、かに、えび、落花生、そばを含む製品を製造しております」
栄養成分表示(1包装当り)
熱量 673kcal たんぱく質 24.5g
脂質 26.9g 炭水化物 81.8g
食塩相当量 2.3g
【回収方法】
・販売店におけるPOPにより周知
・現段階(1月22日)において消費期限が切れており、現品の回収対象製品は無し
【届出者】【製造所又は加工所】
株式会社 デリクックちくま(長野県長野市)
厚生労働省
https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202200137
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2022年3月25日
認定NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク