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食品回収情報

【自主回収、「小麦」表示ミス】サミット(株)鍋屋横丁店「本まぐろカマ塩焼」(と表示された「本まぐろカマ照焼」)2021年9月4日

  • 事故分類表示ミス
  • 対処方法回収します

【自主回収、「小麦」表示ミス】2021年9月4日
サミット(株)鍋屋横丁店が製造、販売した「本まぐろカマ塩焼」(と表示された「本まぐろカマ照焼」)に、アレルゲン「小麦」の表示ミスがありました。
*アレルゲン「大豆」の表示ミスもありました。

【回収対象商品】
「本まぐろカマ塩焼」(と表示された「本まぐろカマ照焼」)
包装形態:合成樹脂製トレイにパック詰め
消費期限:2021年9月4日21時
販売日:2021年9月4日
販売数量:6パック
加工日:2021年9月4日9時10分

【回収理由】
「本まぐろカマ照焼」に「本まぐろカマ塩焼」の原材料表示ラベルを誤って貼付したことによる、アレルゲン「小麦」の表示欠落。
*アレルゲン「大豆」も表示欠落。

【回収方法】
サミットストア鍋屋横丁店におけるお詫び文掲示による告知。
サミットストア鍋屋横丁店での回収及び返金対応。
サミットストア鍋屋横丁店まで連絡。

【製造者】
サミット(株)鍋屋横丁店(東京都中野区)

【報告事業者】
サミット(株)(東京都杉並区)

サミット(株)
https://www.summitstore.co.jp
厚生労働省
https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202100732
*本サイトに掲載されている情報は、掲載時点でのものであり、すでに自主回収等が終了している場合があります。また、掲載情報の元となるURLはリンク切れとなる場合があります。

2021年9月14日
認定NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク

特定原材料

特定原材料に準ずるもの

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