【自主回収、「卵」表示ミス】2019年1月17日
(株)ツルヤ(長野中央店)が製造、販売した、「やわらかヒレかつソース巻」に、アレルゲン「卵」の表示ミスがありました。

【回収対象商品】
やわらかヒレかつソース巻
包装形態：合成樹脂製トレー
消費期限：2019年1月14日、1月15日、1月17日
製造年月日：2019年1月14日、1月15日、1月17日

【回収理由】
原材料表記に表示されていない「卵」が使用されていることによる、アレルゲン「卵」の表示欠落。

【回収方法】
(株)ツルヤ(長野中央店)による回収。
(株)ツルヤ(長野中央店)まで連絡。

【製造者】
(株)ツルヤ(長野中央店)(長野市)

【報告事業者】
(株)ツルヤ(長野県小諸市)

(株)ツルヤ
https://www.tsuruya-corp.co.jp
長野市
https://www.city.nagano.nagano.jp/soshiki/h-seikatu/70681.html
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2019年1月23日
NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク