誤食情報 お土産の和菓子を、卵不使用と思い込み食べた 2017/7/6 アレルゲン:卵 / 9歳 <容器包装された食品> お土産にいただいた和菓子が大福餅のような饅頭で、餅なので卵不使用だと思い込み食べた。食べて30分程度で発疹と呼吸器異常。原材料の確認不足。 「食物アレルギーの誤食経験アンケート」より 一覧へ戻る