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誤食情報

「乳・卵不使用」と書いてあったあんパンを食べて腹痛、嘔吐

アレルゲン:卵、乳成分/ 12歳

<中食>

店内で焼いているパン屋のあんパンに「乳・卵不使用」と書いてあったので、店内のイートインで食べさせた。10分くらいで腹痛を訴え、その後嘔吐。あとで問い合わせると、その日は卵を使用していたと言われた。

「食物アレルギーの誤食経験アンケート」より

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