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誤食情報

いつも買っていた黒糖まんじゅうを食べて発症

アレルゲン:卵、乳成分 / 8歳

<容器包装された食品>

いつも買っていたものだったので、通常通り購入し、帰宅後に食べた。表示は間違っておらず、製造元の混入が原因と思われる。食べたあと30分以内に呼吸が苦しくなり、唇やまぶたの腫れ、蕁麻疹、かゆみが発症。その後薬を飲んだので落ち着いた。

「食物アレルギーの誤食経験アンケート」より

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