誤食情報 食パンの表示に、大豆由来原料の記載が無かった 2017/6/9 アレルゲン:大豆 / 7歳 <容器包装された食品> スーパーで販売していたパン屋さんの食パンを母親が購入し、家で食べた。その後、顔が真っ赤になり、咳が出たので救急車を呼んだ。原材料表示は確認したが、パン屋さんには問い合わせなかった。(表示に大豆由来原料の記載が無かった) 「食物アレルギーの誤食経験アンケート」より 一覧へ戻る