FAICM

食品回収情報

【自主回収情報、「乳」表示ミス、発症】(株)ウオロク「ショルダーベーコン(加熱用)S」2015年10月6日

  • アレルゲン
  • 事故分類表示ミス
  • 対処方法ご注意ください

【自主回収情報、「乳」表示ミス、発症】2015年10月6日
(株)ウオロクが販売した、「ショルダーベーコン(加熱用)S」に、「乳」の表示ミスがありました。

【回収対象商品】
ショルダーベーコン(加熱用)S
消費期限:2015年8月25日
販売数:24パック

【回収理由】
アレルギー物質「乳」の表示欠落。
・製造過程で乳たんぱくを注入したショルダーベーコンが(株)ウオロク店舗に納入された。それを(株)ウオロク店舗で小分けした。その際に乳の表示が欠落した。
・2015年8月23日に、購入した当該商品を家庭で冷凍保存。
・2015年10月3日に、解凍して食べたところ、新潟市内の子ども(10歳、男児)が発症(呼吸困難)。
・2015年10月5日に、子どもの保護者から(株)ウオロクに連絡があった。
*(株)ウオロクお客様相談室に電話で確認した。NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク

【回収方法】
(株)ウオロク鳥屋野南店まで持参。
(株)ウオロクお客様相談室まで連絡。

【販売者】
(株)ウオロク(新潟県新潟市)

【販売場所】
(株)ウオロク鳥屋野南店(新潟県新潟市)

(株)ウオロク
http://www.uoroku.co.jp/info/?p=2445
*本サイトに掲載されている情報は、掲載時点でのものであり、すでに自主回収等が終了している場合があります。また、掲載情報の元となるURLはリンク切れとなる場合があります。

2015年10月7日
NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク

特定原材料

食品分類

一覧へ戻る